消除各類隱患 守住安全底線

王云在堯都區(qū)調(diào)研食品安全工作

12月25日，副市長王云在堯都區(qū)調(diào)研食品安全工作，市政府辦公室、市市場監(jiān)督管理局及堯都區(qū)相關負責人參加。

王云一行來到生龍國際商場、臨汾三中、薈錦園飯店，深入食堂操作間、餐廳等重點區(qū)域，查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、消毒設施設備、“明廚亮灶”監(jiān)控平臺、從業(yè)人員健康管理、食品安全日常監(jiān)管及進貨臺賬等，就進一步做好食品安全工作提出要求。

王云強調(diào)，食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，事關社會和諧穩(wěn)定。食品經(jīng)營企業(yè)要扛起食品安全主體責任，定期開展食品安全自查，嚴格規(guī)范食品進貨、貯存和加工制作各個環(huán)節(jié)，完善突發(fā)事故應急預案，加強從業(yè)人員健康管理，嚴格落實好食品安全各項制度，堅決守住食品安全底線。相關部門要持續(xù)加大食品安全監(jiān)管和督促指導力度，嚴把食品安全關，及時消除各類食品安全隱患，確保群眾“舌尖上的安全”。